Kevät on parasta aikaa suunnitella puutarhaa. Olen jo innoissani tehnyt suunnitelmat ja ostanut siemenet. Tässä postauksessa jaan alustavat suunnitelmani ja myöhemmin kesällä kerron lajikkeista lisää! 

Tänä vuonna panostan seka- ja tiheäviljelyyn. Sekaviljely tarkoittaa sitä, että lavoissa kasvatetaan eri lajikkeita sekaisin huomioiden kasvikumppanit. Kumppanuuskasvit tukevat toistensa kasvua esimerkiksi estämällä tuholaisia, tarjoamalla ravinteita tai parantamalla toistensa makua. Tiheäviljelyssä on tarkoituksena hyödyntää koko lavan pinta-ala: kasvattaa matalia ja korkeita, sekä syvä- ja matalajuurisia kasveja.

Käyn postauksessa läpi jokaisen lavan ja kasvupaikan. Selitän, miksi lajit on suunniteltu juuri näille kyseisille paikoille. Olen vain harrastelija, joten postauksessa saattaa olla iloisesti sekaisin oikeaa ja väärää tietoa. 

Vasemmalla:

1. laatikko

• maa-artisokka

Maa-artisokalle kannattaa varata oma laatikko, sillä siitä on vaikea päästä eroon istuttamisen jälkeen. Tämä penkki tarjoaa tuulensuojaa muille kasvimaan kasveille, muttei peitä kuitenkaan liikaa auringonsäteitä. 

2. laatikko

• munakoiso
• (vesimeloni)

Uskon, että vesimeloni kuolee pian itämisen jälkeen, kuten viimeksi kävi. En kuitenkaan raaski heittää loppuja siemeniä pois, joten yritän vielä. Munakoiso viihtyy lämpimässä kasvihuonelavassa. 

3. laatikko

• kesäkurpitsa
• auringonkukka

Kesäkurpitsa peittää kasvualustan ja toimii siten elävänä katteena. Auringonkukka vie vain vähän tilaa, sillä se kasvaa suoraa ylöspäin. Kukat tarjoavat lisäksi tuulensuojaa vieressä oleville lavoille. Auringonkukat menestyvät vähän heikosti meillä, joten toivon tämän olevan hyvä paikka niille.

4. laatikko

• ruusupapu
• maissi
• talvikurpitsa

Tämä laatikko sisältää kasvikumppanit nimeltä kolme sisarta. Se on hyvin vanha, Amerikan alkuperäiskansojen tapa viljellä. Kurpitsa peittää kasvualustaa toimien elävänä katteena. Maissi vie vain vähän tilaa, ja toimii tukena ruusupavuille, joka taas vuorostaan vahvistaa maissin varsia. Papu lisää maaperään typpeä, jota muut kasvit tarvitsevat. 

Oikealla:

1. laatikko

• avomaankurkku
• herneet
• maloppi

Kurkku ja herne ovat kumppanuuskasveja. Maloppi oli viime vuonna yksi upeimmista kasvimaalla kasvavista asioista. Haluan sitä tänäkin vuonna leikkokukaksi ja  houkuttelemaan pölyttäjiä.

2. laatikko

• kesäkurpitsa
• tomatillo

Tämä lava on vähän sekalainen. Tomatillo tarvitsee paljon lämpöä, joten saatan siirtää sen kasvihuonelavaan tai kasvikaappiin. 

3. laatikko

• avomaankurkku
• auringonkukka
• lehtikaali
• samettikukka
• purjo

Tähän tuleva matala auringonkukka tarjoaa varjoa siitä pitävälle lehtikaalille. Ryhmäsamettikukka torjuu kaalin tuholaisia ja toimii elävänä katteena. Purjo ja kurkku ovat kumppanuuskasveja. 

Avomaa:

• härkäpapu
• vahapapu
• taitepapu

Meidän avomaa on savista, joten siihen sopii hyvin maata parantavat pavut. 

Laatikko:

• iisoppi
• ruiskukka
• kyssäkaali
• samettikukka
• pillisipuli (punainen ja valkoinen)
• mangoldi
• valkosipuli
• lehtikaali

Iisoppi torjuu etanoita ja kaalikärpäsiä. Se sopii siten kyssäkaalien viereen. Lisäsin varalta vielä samettikukkaakin torjumaan tuholaisia. Ruiskaunokit tarjoavat silmänruokaa ja ovat pölyttäjien mieleen, kuten iisoppikin. Molemmat ovat myös syötäviä. Lehtikaali on valkosipulin ja samettikukan ympäröimä ja siten tuholaisilta paremmin suojattuna. Mangoldi ja kaalet ovat kumppanuuskasveja.

1. laatikko

• piparminttu
• persilja
• ruohosipuli
• oregano
• valkosipuliruoho
• vahva minttu

Yrtit olen istuttanut ilman sen suurempia suunnitelmia. Tässä laatikossa on ns. perinteisiä yrttejä.

2. laatikko

• mansikkapinaatti
• retiisi
• rapea salaatti 
• rucola

Pinaatti ja retiisi ovat kumppanuuskasveja, samoin salaatti ja retiisi. Tämän lavan tarkoitus on tarjota erilaisia perusaineksia salaatteihin. 

3. laatikko

• viinisuolaheinä
• salvia
• sitruunamelissa
• rosmariini
• 3x timjami
• maustefenkoli

Tämän laatikon yrtit ovat herkkiä talvelle, joten en ole varma, ovatko ne selvinneet. Viinisuolaheinä ja maustefenkoli on vielä kylvämättä. 

4. laatikko

• mansikkaminttu
• rakuuna
• curry-yrtti
• värivihreellinen oregano
• omenaminttu

Tässä laatikossa on erikoisempia yrttejä. Mansikkaminttu on niin hyvää! Yksi kohta on varattu heräteostoksille, sillä aion poistaa siitä pahalta maistuvan colayrtin. 

Ylempi laatikko:

• kehäkukka
• valkosipuli
• porkkana
• punajuuri
• keltajuuri
• samettikukka
• palsternakka
• mustajuuri

Kehäkukka ja samettikukka torjuvat tuholaisia, samoin valkosipuli. Etenkin porkkana tarvitsee suojausta, vaikka syyskylvö kai auttaa jonkin verran. Punajuurien riviväliin saatan laittaa tilliä ja retiisiä, sillä ne ovat punajuuren kumppanuuskasveja. Myös palsternakka ja retiisi sopivat yhteen. Punajuuri ei ilmeisesti tykkää porkkanasta, mutta en oikein voi muuttaa enää paikkaa. Syyskylvöt niiden ympärille (valkosipuli, porkkana, palsternakka, mustajuuri) on jo tehty. 

Alempi laatikko:

• kehäkukka
• annabelle-peruna
• parsaperuna tai pink fir apple
• mozart-peruna
• puikula-peruna

Kehäkukka torjuu tuholaisia mullassa. Annabelleä ja mozartia löytyy jo omasta takaa. Muut ovat kivoja pieniä kokeiluja, joihin yritän löytää valmiit siemenperunat. 

Kasvikaappi:

• chili
• tomaatti
• (ja luultavasti se tomatillo)

Lisäksi:

• basilika
• tilli

Viljelen noin 5-7 ihmiselle, joten yhdelle ihmiselle riittää paljon pienempi puutarha. Näillä vinkeillä voi viljellä vaikka neljässä lavassa vuoroviljelyn periaatteiden mukaisesti. Itselleni tärkeintä on se, että puutarhassa on paljon kukkia pölyttäjille ja hyvää satoa saa mahdollisimman pieneltä alueelta luonnonmukaisesti. Haluan, että kaikilla kasveilla on optimaalinen paikka ja ne viihtyvät hyvin kasvupaikoillaan. 

Käytän puutarhassa paljon luonnollisia torjuntakasveja: samettikukkaa, kehäkukkaa ja valkosipulia. Kukat ovat myös syötäviä! Jos (ja kun) tuholaisia kuitenkin tulee, täytyy keksiä parempia suojauskeinoja. Kasvuharsot ovat tietysti paras suoja, mutta ne falskaavat. Minttuvesi ja mäntysuopa ovat ihan hyviä torjunta-aineita, samoin vesi. Varsinkin kirvat lähtevät puutarhaletkulla suihkuttamalla. 

Itselleni puutarhassa tärkeintä on rentous. Vaikka tykkään puuhastella tuntikausia puutarhassa, haluan sen olevan silti helppohoitoinen. Huolimatta siitä, että olen tässä postauksessa puhunut mm. kumppanuuskasveista, ei ole niin justiinsa, kuinka kasvit puutarhassa ovat. Rohkeasti vain kokeilemaan!